Mô tả sản phẩm Natri Oleat CAS#143‑19‑1 Natri octadecenoate, thường được gọi là natri oleat, có công thức phân tử C₁₇H₃₃CO₂Na. Là một chất hữu cơ, nó nằm trong số các thành phần chính của các sản phẩm xà phòng được sản xuất từ dầu ô liu và mỡ động vật.
Hóa chất này có thể được tổng hợp khi axit oleic trải qua phản ứng trung hòa với natri hydroxit. Sở hữu khung phân tử lưỡng tính với cả phần ưa nước và phần ưa dầu, natri oleat mang lại hiệu suất vượt trội trong nhũ hóa, thẩm thấu và loại bỏ vết bẩn.
Nó hòa tan hiệu quả trong nước nóng, điều này mở rộng khả năng sử dụng của nó trên nhiều kịch bản công nghiệp. Nó đóng vai trò là một chất hoạt động bề mặt loại anion phổ biến và thường được triển khai như một phụ gia chống thấm nước cho vải dệt may.
Tính chất hóa học của natri oleat
| Điểm nóng chảy | 232-235 °C (lit.) |
| Nhiệt độ bảo quản | -20°C |
| Độ hòa tan | Methanol (hơi tan) |
| Hình thức | Bột |
| Màu sắc | Trắng đến hơi vàng |
| Mùi | mùi mỡ động vật nhẹ |
| Độ hòa tan trong nước | tan trong H2O, phân hủy một phần; tan trong cồn [HAW93] |
| Merck | 146828 |
| BRN | 4046357 |
| Cân bằng ưa nước - ưa dầu (HLB) | 18 |
| Hằng số điện môi | 2.7（20℃） |
| Độ ổn định | Ổn định. Không tương thích với các chất oxy hóa mạnh. |
| InChI | InChI=1S/C18H34O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1/b10-9-; |
| InChIKey | BCKXLBQYZLBQEK-KVVVOXFISA-M |
| SMILES | C(CCCCCC([O-])=O)C/C=C\CCCCCCCC.[Na+] |
| LogP | 7.698 (ước tính) |
| Tham chiếu Cơ sở dữ liệu CAS | 143-19-1(Cơ sở dữ liệu CAS) |
| Hệ thống đăng ký chất EPA | Natri oleat (143-19-1) |
| Tuyên bố an toàn | 22-24/25-25-24 |
| WGK Đức | 1 |
| RTECS | RK1200000 |
| F | 46318 |
| Mã HS | 29161500 |
| Dữ liệu về Chất Nguy hiểm | 143-19-1(Dữ liệu về các chất nguy hiểm) |
| Độc tính | LD50 ivn-mus: 152 mg/kg RPOBAR 2,327,70 |
Ứng dụng sản phẩm của Natri Oleat CAS#143‑19‑1 Natri oleat có độ tinh khiết cao được sử dụng rộng rãi trong các hoạt động tách khoáng, hoàn thiện chống thấm nước cho dệt may và quy trình sản xuất xà phòng. Trong nhiều bối cảnh công nghiệp, nó hoạt động như một chất hoạt động bề mặt anion và một phụ gia chống thấm nước hiệu suất cao cho vải.
Ngoài các ứng dụng công nghiệp, natri oleat cấp phân tích (AR) được sử dụng cho các nghiên cứu sinh hóa trong phòng thí nghiệm. Một ứng dụng điển hình liên quan đến việc kích hoạt protein kinase C trong các tế bào có nguồn gốc từ gan.
