Mô tả sản phẩm Inositol CAS#87‑89‑8
Myo‑Inositol, còn được gọi là cyclohexanol, hexahydroxycyclohexane và cyclohexitol, thuộc nhóm vitamin B‑complex. Sự khác biệt về hướng của các nhóm hydroxyl so với mặt phẳng vòng tạo ra chín đồng phân riêng biệt, bao gồm bảy đồng phân không hoạt động quang học cùng với một cặp enantiomer (dạng tả tuyền và hữu tuyền).
Trong tự nhiên, Myo‑Inositol phân bố rộng rãi trong các mô sinh học ở cả trạng thái tự do và liên kết, đóng vai trò là thành phần phổ biến của tế bào động vật và thực vật. Nó có thể được tổng hợp bởi vi sinh vật trong đường tiêu hóa và tham gia vào quá trình chuyển hóa carbohydrate và lipid. Trong cơ thể động vật, nó chủ yếu tồn tại dưới dạng phosphatidylinositol, tích tụ ở mức cao trong các mô bao gồm não, cơ tim và cơ xương.
Tính chất hóa học của Inositol
Điểm nóng chảy | 222-227 °C (lit.) |
Điểm sôi | 232.96°C (ước tính thô) |
khối lượng riêng | 1.75 |
mật độ hơi | 6.2 (so với không khí) |
chiết suất | 1.6170 (ước tính) |
nhiệt độ bảo quản | 2-8°C |
độ hòa tan | H2O: 0,5 M ở 20 °C, trong suốt, không màu |
pka | 12.63±0.70(Dự đoán) |
dạng | Bột kết tinh |
màu sắc | Trắng |
pH | 5-7 (100g/l, H2O, 20℃) |
Mùi | không mùi |
Độ hòa tan trong nước | 14 g/100 mL (25 ºC) |
Merck | 144978 |
BRN | 1907328 |
Độ ổn định: | Ổn định. Dễ cháy. Không tương thích với các chất oxy hóa mạnh. |
InChIKey | CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N |
LogP | -2.08 |
Tham chiếu Cơ sở dữ liệu CAS | 87-89-8(Cơ sở dữ liệu CAS) |
Tham chiếu hóa học NIST | Hexahydroxycyclohexane(87-89-8) |
Hệ thống đăng ký chất EPA | myo-Inositol (87-89-8) |
Tuyên bố an toàn | 22-24/25 |
WGK Đức | 2 |
RTECS | NM7520800 |
TSCA | Có |
Mã HS | 29061390 |
Ứng dụng sản phẩm của Inositol CAS#87‑89‑8
Inositol là một vitamin không thể thiếu, tham gia vào quá trình chuyển hóa lipid trong cơ thể sinh vật. Nó tạo điều kiện cho việc hấp thu các chất bổ sung vitamin và các tác nhân hạ lipid, thúc đẩy quá trình luân chuyển chất béo và tăng sinh tế bào ở gan và các mô khác, và được sử dụng như một thành phần hỗ trợ để quản lý gan nhiễm mỡ và tăng lipid máu.
Inositol được sử dụng rộng rãi như một chất phụ gia cho thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, và thường được đưa vào thức ăn cho cá, tôm, gia súc và gia cầm, với mức bổ sung đề nghị là 350–500 mg/kg.
Nó cũng được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực dược phẩm, hóa chất và thực phẩm. Inositol có thể được ứng dụng để can thiệp vào các bệnh về gan, xơ vữa mạch máu và các rối loạn khác, và đóng vai trò là nguyên liệu thô cho mỹ phẩm cao cấp, mang lại lợi ích kinh tế đáng kể.
