Tinh dầu bạc hà thu được thông qua quá trình chưng cất hơi nước từ loại thảo mộc có hoa Mentha x piperita L. Nó xuất hiện dưới dạng chất lỏng gần như không màu đến màu vàng lục nhạt với mùi hương bạc hà đặc trưng. Loại tinh dầu này được biết đến với tác dụng làm mát, sảng khoái, kháng khuẩn và chống kích ứng, và thường được sử dụng làm hương liệu. Tuy nhiên, nó có thể gây ra các phản ứng dị ứng như viêm mũi dị ứng, phát ban da và kích ứng, đặc biệt khi bị che phủ bởi băng gạc. Được chiết xuất từ lá bạc hà, menthol chiếm hơn 50% thành phần của nó.

Tính chất hóa học của tinh dầu bạc hà
| Điểm sôi | 215 °C(lit.) |
| Khối lượng riêng | 0,9 g/mL ở 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2848 | TINH DẦU BẠC HÀ |
| Chỉ số khúc xạ | n20/D 1,461(lit.) |
| điểm chớp cháy | 196 °F |
| Nhiệt độ bảo quản | 2-8°C |
| Hình thức | Chất lỏng |
| Màu sắc | Vàng nhạt |
| Mùi | Mùi bạc hà |
| Loại mùi | mùi bạc hà |
| Nguồn sinh học | Mentha piperita L. |
| Độ quay quang học | [α]20/D 29°, nguyên chất |
| Độ hòa tan trong nước | Không tan trong nước |
| Độ ổn định | Ổn định. Dễ cháy. Không tương thích với các chất oxy hóa mạnh. |
| Tham chiếu Cơ sở dữ liệu CAS | 8006-90-4 |
| Hệ thống đăng ký chất EPA | Dầu bạc hà (8006-90-4) |
Thông tin an toàn
| Tuyên bố an toàn | 23-24/25 |
| RIDADR | UN 1993 / PGIII |
| WGK Đức | 2 |
| RTECS | SC6125000 |
| F | 8 |
| Dữ liệu về Chất Nguy hiểm | 8006-90-4(Dữ liệu về các chất nguy hiểm) |
| Độc tính | LD50 đường uống-chuột: 2426 mg/kg JPMSAE 54,1071,65 |



